quarta-feira, 17 de novembro de 2010

GLEN CARLOU - Tortoise Hill - Safra 2006 - África do Sul

A foto não está boa, mas estávamos jantando na pizzaria Bendita Hora de Alphaville quando pedimos esta ótima opção de vinho Sul Africano. O nome é GLEN CARLOU - Tortoise Hill da safra 2006. Ótima opção qualidade vs preço. Conheci este vinho por indicação da Ville du Vin. A vinícola Glen Carlou é da região do Cabo em Paarl Valley na Africa do Sul. As uvas são uma mistura de Cabernet Sauvignon + Zinfandel + Shiraz + Tempranilo e ainda um pouco de Merlot. Cai muito bem com uma pizza!

Aroma taça vazia....

Voces já prestaram atenção no aroma de fundo de taça? Em outras palavras, quanto melhor o vinho, melhor o aroma que fica quando acaba no vinho! Estava participando de uma degustação há alguns anos quando ouvi esse termo: "aroma de fundo de taça". Faz sentido...fiquem ligados. 

Terceiro colocado - WINE SPECTATOR - 2010

Apresento o terceirto colocado !

Vinho branco e agora parabéns aos Californianos.

Peter Michael
Chardonnay Sonoma County Ma Belle-Fille 2008

97 points / $85
2,100 cases made
California

Ma Belle-Fille is the youngest vineyard on the winery’s Knights Valley estate, as well as the highest, reaching an elevation of 1,900 feet, and is quickly becoming the winery’s best source for Chardonnay. It’s a cool location but situated above the summer fog line, allowing for excellent sun exposure. Winemaker Nick Morlet uses native yeast; the wine is 100 percent barrel-fermented in French oak

Segundo Colocado - WINE SPECTATOR - 2010

Esse eu conheço!

Apresento o segundo vinho do ano pela revista Wine Spectator 2010.

Parabéns aos Australianos, novamente muito bem colocados.

Two Hands
Shiraz Barossa Valley Bella’s Garden 2008

94 points / $55
2,400 cases made
Australia

Managing partner Michael Twelftree and winemaker Matt Wenk have found a winning formula with their Garden Series, an umbrella of six different Shiraz wines, each sourced from vineyards located in subappellations of South Australia. The Barossa bottling, Bella’s Garden, has reached the Top 100 a total of six times since its first release (the 2001 vintage). Wenk used 18 percent new French oak hogsheads, minimal fining and no filtration to produce this fresh-tasting, complex wine.

WINE OF THE YEAR - 2010 by Wine Spectator Magazine


Que surpresa, ja saiu o nome do vencedor deste ano ! Não conheço esse vinho, mas vou procurá-lo em uma próxima viagem ao exterior.

Parabéns ao enólogo e vinícola.

Saxum
James Berry Vineyard Paso Robles 2007

98 points / $67
950 cases made
California

In 1998, when 28-year-old Justin Smith started Saxum, Paso Robles was a sleepy Central Coast area. Now the wine region is one of California’s fastest-growing. West Paso has a magical combination of rocky limestone soils, rolling hillsides and a not-too-cool climate that gives red Rhône varieties a firm structure to frame their rich, dark berry flavors.

Smith, who owns the 3,000-case winery with his wife, Heather, creates wines of distinctive character, depth and personality. In 2007, a near-perfect vintage, Saxum’s wines reached new heights. The 2007 James Berry Vineyard Paso Robles is a blend of Grenache, Mourvèdre and Syrah from a vineyard named after Smith’s father. The three varieties are aged 20 months in new and used barriques and large puncheons, to emphasize fruit purity. With its classic quality and reasonable price, this wine is a testament that Paso Robles has earned its place on the world stage.

domingo, 7 de novembro de 2010

Charlie Sheen & Chateau Latour 1959 - GRAND VIN

Quem pode pagar três vezes mais para tomar um vinho caro em restaurante? Algumas pessoas. Quem pode pagar quase US$ 6,000 (R$ 10,000) por uma garrafa de um vinho que em lojas especializadas pode custar três vezes menos (US$ 1,980)? Somente alguém rico, metido, famoso e já alcoolizado. Nesse caso em específico foi o ator americano Charlie Sheen que pagou tudo isso pela primeira garrafa do Chateau Latour Grand Vin da safra de 1959 em Nova Iorque.

Vejam o sorriso do protagonista de série Two and a Half Man. O mesmo site informa que ele consumiu duas garrafas e depois quebrou metade da suite do hotel em que estava hospedado. Por isso que devemos seguir tomando vinhos normais, estes vinhos muito caro tem efeitos incontroláveis. Fiquem longe de vinhos da safra 1959...he he.