Nesse final de semana, comemoramos o aniversário do Mom. Depois que descobrimos a maravilhosa loja na Artur Rocha, 805 (Porto Alegre) do chef argentino Diego Andino, nunca mais achamos tortas e doces mais lindos e saborosos em outro lugar! A confeitaria é moderna, ambiente limpo e agradável aliado a produtos artesanais que se parecem mais com obras de arte. Chega dar pena de cortar as tortas. Vejam as fotos abaixo que vocês irão entender melhor. Sabe quando olhamos um Iphone, e nossa reação é de que é mais do que óbvio que um telefone celular tinha que ter aquele formato? Pois temos a mesma sensação quando olhamos os doces, tortas e salgados do Diego Andino. É óbvio que todos produtos sempre tinham que ter esse estilo e sabor! Já fiquei sabendo de eventos de vinhos com chocolate nessa loja...hum...que delicia!
A torta que a Pati levou estava ótima! Cheia de frutas vermelhas e silvestres. Muito saborosa, leve e harmonizou perfeitamente com o espumante chileno Santa Emiliana Brut.
Vejam que suavidade a fatia abaixo....
Encontrei essa outra foto na internet de outro exemplo de obra de arte....
