terça-feira, 14 de dezembro de 2010

BODEGAS VALDUERO - Ribeira del Duero (Spain)

Todos os vinhos que provamos da Valduero (carinhosamente oferecidos pela Ana Import) certamente se beneficiariam pelo uso de um decanter. Uma característica da vinícola esta baseada no longo tempo de guarda em barricas da maioria dos vinhos da linha Ribeira del Duero, como podemos ver nos seguintes vinhos que foram degustados:

Esse vinho branco GARCIA VIADERO - ALBILLO BLANCO foi feito com 100% uvas Albillo Blanco. Provamos um vinho da safra de 2009. Essa uva para mim era desconhecida, mas característica da região da Ribeira del Duero. O aroma estava forte e lembrava bastante frutas como o abacaxi. Cor clara e vinho bastante equilibrado. Bela surpresa. Vale os R$ 59.00.

  
  
Esse vinho VALDUERO CRIANZA da safra 2007 recebeu 90 pontos do famoso Robert Parker. Passou 15 meses em barricas de carvalho e ainda outros 12 meses na garrafa antes de ser distribuido. A vinícola considera (no site deles) esta vinho como linha básica. Gostamos bastante do aroma, vinho equilibrado e produzido anualmente com uvas 100% Trempranillo. O preço nos surpreendeu um pouco, R$ 113.00, mas recebeu boas notas do pessoal de nossa mesa.

  
Não provamos o reserva 1998 como a etiqueta indica, mas ficamos DE QUEIXO CAIDO com o vinho VALDUERO RESERVA 2005. Simplesmente VINHAÇO!!! vale todos os reais do seu elevado preço de R$ 168. Este vinho recebeu 93 pontos de Robert Parker e foi eleito o melhor vinho da noite por quase todos na mesa. Nota-se que foi cuidadosamente elaborado e mostrou toda sua potência depois de aberto. Uma obra de arte, certamente iremos comprar outras garrafas.

Este vinho Reserva passou 30 (trinta) meses descansando em barricas e depois outros 18 (dezoito) meses em garrafa para ser distribuido. Um tempão, mas garanto que este vinho aproveitou todos os dias para melhorar. Nota-se aroma de café e aromas típicos da uva tempranillo da Espanha. Uma beleza de vinho, foi o preferido meu e do Silvio, tanto que pedimos uma segunda garrafa e nos divertimos sozinhos curtindo as sobremesas. 

















A degustação terminou com chave de ouro. Fomos apresentados ao famoso VALDUERO RESERVA PREMIUM 2001 - 6 ANOS. Este vinho recebeu 92 pontos de Robert parker e estava sendo oferecdio por R$ 276 durante o evento. Para nossa mesa, talvez por causa da falta de um decanter o vinho não abriu e infelzimente não pudemos aproveitar todo seu potencial. Depois de passar 36 meses em barricas e outros 30 (trinta) meses em garrafa...certamente iria levar um tempo para o vinho "acordar". Um belo vinho que foi feito somente nos melhores anos com as plantas mais antigas. Tanto a Ana Import quanto a Valduero estão de parabéns. Degustação perfeita, noite tranquila...tudo harmonizou. Visitem a Ana Import em Salvador e São Paulo e procurem pelos vinhos da Valduero.