quinta-feira, 23 de setembro de 2010

V.E.R.O .07 - Malbec

Lembro, como se fosse hoje, a propaganda que o Juliano fez do Tempus Pleno 2003 da Bodega Tempus Alba (blend 60% Malbec + 40% Cabernet Sauvignon) combinação de uvas de Maipu e Lujan de Cuyo. Gostei na hora  deste vinho de cor escura, com aroma claro de frutas como amora e forte aroma de chocolate. Depois de provar os vinhos tive a oportunidade de conhecer e começar uma amizade com Leonardo Biondolillo da família proprietária da Bodega. Pessoa fantástica que, como eu, adora vinhos. Há algum tempo, depois de muita dedicação e estudo, foi lançado o vinho V.E.R.O safra 2007  - 100% de uva Malbec. Tive a oportunidade de provar este vinho duas vezes, uma em Canela em compania de amigos e outra com o próprio Leonardo em uma de suas visitas a São Paulo. O potencial de guarda do Vero é inigualável, vinho apaixonante! Em desgustações as cegas tem se provado um forte concorrente a posição de um dos melhores vinhos da Argentina. Este vinho foi resultado da seleção dos clones das melhores videiras da família que foram cuidadosamente processadas para encontrar o sabor do verdadeiro Malbec Argentino. Quando esteve em Porto Alegre, o Leonardo me contou  que a origem do nome do seu melhor vinho, é uma homenagem aos avós vindos da Itália no final do século XIX e que se instalaram em Mendoza. VERO em italiano significa VERDADEIRO . Além, de ser um tributo a quinta geração dos netos da família, Vito, Emma e ROcco.